Villa du Repos Inc., un foyer de soins de longue durée pouvant accommoder 186 résidants, accepte présentement des candidatures pour le poste suivant :
PRÉPOSÉ(E)S AU SERVICE D'ALIMENTATION
POSTES DISPONIBLES
RÉSUMÉ DE FONCTIONS
• Préparer les aliments pour le déjeuner, le dîner, le souper et les goûters nutritifs;
• Préparer des breuvages suppléments selon les régimes et les besoins alimentaires individuels tels que breuvage hypercaloriques et hyperprotéinées;
• Surveiller et documenter la température des aliments;
• Assembler les plateaux pour les chariots de service;
• Disposer les accessoires de table pour les salles à manger;
• Préparer les portions et servir les repas aux résidants selon les régimes établis;
• Distribuer les chariots de service aux secteurs désignés;
• Désassembler les chariots et les plateaux de services;
• Débarrasser et prétremper la vaisselle et les ustensiles;
• Laver les casseroles;
• Charger et décharger le lave-vaisselle;
• Ranger la vaisselle propre dans les secteurs désignés;
• Nettoyer ou désinfecter la cuisine, les salles à manger, les surfaces, l'équipement et les planchers;
• Ramasser et jeter les déchets;
• Compléter les documents de contrôle de la qualité tels que températures, demandes et calendriers de nettoyage;
• Préparer des repas pour des fonctions spéciales tels que repas à domicile, fêtes;
• Utiliser les équipements alimentaires tels que lave-vaisselle, table à vapeur, etc…
EXIGENCES REQUISES
• Diplôme d'études secondaires ou d'études générales (G.E.D);
• Formation pertinente au poste ou expérience serait un atout;
• Capacité de communiquer effectivement en français et anglais, à l'oral et à l 'écrit;
• Capacité d'organisation et travail d'équipe;
• Posséder les capacités physiques afin de rencontrer les exigences du poste.
Preuve de vaccination complète contre la Covid-19, ou un certificat médical valide dispensant du vaccin est une condition d'emploi requise. *Une vaccination complète exige une série primaire en plus d'une dose de rappel reçue au cours des six derniers mois. La preuve d'exemption de vaccination contre la COVID-19 ne sera autorisée que pour des raisons médicales.
Salaire : Selon la convention collective débutant à l'échelon A $18.72 l'heure)
Nous remercions tous les candidat(e)s de leur intérêt envers Villa du Repos. Toutefois, nous ne communiquerons qu'avec les personnes retenues pour une entrevue.
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