Description de poste

Aramark est à la recherche d?un chef pour le service alimentaire de la banque nationale à Montréal

Horaire de jour du lundi au vendredi

• LIEU : BANQUE NATIONALE (800 RUE St-Jacques, Montréal, H3C 1A3)

• DATE DE DÉBUT : Dès maintenant 2024

Seules les candidatures retenues et éligibles à travailler au Canada seront contactées.

Responsabilités liées au poste

• Organiser et gérer l?ensemble du processus de production des repas
• Encadrer et coordonner l?équipe en cuisine en favorisant le travail d?équipe et une bonne ambiance de collaboration
• Veiller à ce que des normes et des techniques standards soient appliquées à la préparation et à la présentation des aliments.
• Faire preuve d?un excellent sens du service à la clientèle et d?une attitude positive auprès des invités, des consommateurs, des clients, des collègues, etc.
• S?assurer de la bonne qualité des services alimentaires et de la satisfaction de la clientèle
• Optimiser les coûts des denrées et de main-d uvre
• Développer et faire appliquer les différentes descriptions de tâches
• Assurer l?application des programmes de la santé, et de l?hygiène et salubrité alimentaires
• Suivre et contrôler la qualité de la prestation et la satisfaction de la clientèle
• Être capable de répondre aux besoins des opérations

• Organiser et gérer l?ensemble du processus de production des repas
• Encadrer et coordonner l?équipe en cuisine en favorisant le travail d?équipe et une bonne ambiance de collaboration
• Veiller à ce que des normes et des techniques standards soient appliquées à la préparation et à la présentation des aliments.
• Faire preuve d?un excellent sens du service à la clientèle et d?une attitude positive auprès des invités, des consommateurs, des clients, des collègues, etc.
• S?assurer de la bonne qualité des services alimentaires et de la satisfaction de la clientèle
• Optimiser les coûts des denrées et de main-d uvre
• Développer et faire appliquer les différentes descriptions de tâches
• Assurer l?application des programmes de la santé, et de l?hygiène et salubrité alimentaires
• Suivre et contrôler la qualité de la prestation et la satisfaction de la clientèle
• Être capable de répondre aux besoins des opérations

Qualification

• 10 ans d?expérience dans un service alimentaire ou en restauration
• Le bilinguisme est un atout puisque certains de nos clients sont anglophones
• Connaître la suite MS Office
• Avoir de bonnes qualités de leader
• Certificat en hygiène et salubrité du MAPAQ
• Diplôme en technique de gestion de la restauration/technique en diététique/DEP en cuisine d?établissement (atout)

Au sujet d?Aramark
Notre mission

Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d?accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète.

Chez Aramark, nous croyons que chaque employé doit bénéficier de l?égalité des chances en matière d?emploi et être libre de participer à tous les aspects de l?entreprise. Nous ne faisons pas de discrimination fondée sur la race, la couleur, la religion, l?origine nationale, l?âge, le sexe, la grossesse, le handicap, l?orientation sexuelle, l?identité de genre, l?information génétique, le statut militaire, le statut protégé d?ancien combattant ou d?autres caractéristiques protégées par la loi en vigueur.

Au sujet d?Aramark

Le personnel d'Aramark est fier de servir chaque jour des millions de clients par le biais de services de restauration et d'installations, dans 15 pays du monde entier. Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d?accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète. Nous estimons que toute carrière devrait animer les passions de nos talents et leur permettre de s?épanouir et de se perfectionner au niveau professionnel. Par conséquent, peu importe le but que vous visez, que ce soit relever un nouveau défi, développer un sentiment d?appartenance ou simplement trouver un merveilleux endroit où travailler, notre objectif est de vous aider à atteindre votre plein potentiel. Apprenez-en davantage au sujet de nos emplois au

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