Opérer une remplisseuse de fines herbes dans l'huile
-Vérifier le PH des produits en chaudières
-Préparer la production et faire les réglages nécessaires
-Metttre en pot le produit à l'aide de la remplisseuse
-S'assurer de la qualité du produit
-Nettoyer et entretenir la machine
-Remplir les documents de production
-Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en tout temps

L'opérateur de production doit être rigoureux. Il doit être capable de suivre les protocoles et les instructions à la lettre afin de garantir la qualité et la sécurité des produits fabriqués.
Le sens de l'observation est également une qualité indispensable à l'opérateur de production. Il doit rapidement savoir déceler une anomalie ou un défaut pour éviter de perdre du temps et des matières.
Le métier d'opérateur de production peut être exigeant sur le plan physique, avec des tâches répétitives et la nécessité de rester debout pendant de longues heures. Il est donc nécessaire d'être en bonne condition physique et d'avoir une certaine résistance à l'effort.

L'opérateur de production doit être doté d'une bonne capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres collaborateurs.